コーヒーとミクソロジー、コーヒーを使った創作カクテルレシピ

コーヒーとミクソロジー、コーヒーを使った創作カクテルレシピ

コーヒーを使ったおすすめ創作カクテルをご紹介します

1. エスプレッソ・マティーニ (Espresso Martini)

材料：

• エスプレッソショット 30ml
• ウォッカ 45ml
• カルーア (コーヒーリキュール) 15ml
• 氷 適量
• コーヒー豆 3粒 (飾り用)

作り方：

1. シェーカーにエスプレッソ、ウォッカ、カルーア、氷を入れる。
2. シェーカーを強く振って冷やす。
3. ストレーナーでカクテルグラスに注ぐ。
4. コーヒー豆を飾って完成。

---

2. コールドブリュー・ジントニック (Cold Brew Gin Tonic)

材料：

• コールドブリューコーヒー 60ml
• ジン 45ml
• トニックウォーター 適量
• 氷 適量
• レモンスライス (飾り用)

作り方：

1. グラスに氷を入れ、ジンとコールドブリューコーヒーを注ぐ。
2. トニックウォーターを注いで軽く混ぜる。
3. レモンスライスを飾って完成。

---

3. コーヒー・オールドファッションド (Coffee Old Fashioned)

材料：

• バーボン 60ml
• コールドブリューコーヒー 15ml
• シンプルシロップ 5ml
• アンゴスチュラビターズ 2ダッシュ
• オレンジツイスト (飾り用)
• 氷 適量

作り方：

1. グラスに氷を入れ、バーボン、コールドブリューコーヒー、シンプルシロップ、ビターズを注ぐ。
2. 軽くステアする。
3. オレンジツイストを飾って完成。

---

4. モカ・ホワイト・ロシアン (Mocha White Russian)

材料：

• ウォッカ 30ml
• コーヒーリキュール 30ml
• チョコレートシロップ 10ml
• 牛乳 30ml
• 氷 適量

作り方：

1. グラスに氷を入れ、ウォッカ、コーヒーリキュール、チョコレートシロップを注ぐ。
2. 牛乳をゆっくり注ぎ、軽く混ぜる。
3. チョコレートシロップを飾りに少し追加して完成。

---

5. コーヒー・モヒート (Coffee Mojito)

材料：

• ラム 45ml
• コールドブリューコーヒー 30ml
• シンプルシロップ 10ml
• ライムジュース 15ml
• ミントの葉 6枚
• ソーダウォーター 適量
• 氷 適量

作り方：

1. グラスにミントの葉とシンプルシロップを入れ、軽くマッドルする。
2. 氷を加え、ラム、コールドブリューコーヒー、ライムジュースを注ぐ。
3. ソーダウォーターを注ぎ、軽くステアする。
4. ミントの葉を飾って完成。

---

これらのレシピを試して、コーヒーの風味を活かした創作カクテルを楽しんでください。コーヒーの深い香りと味わいが、カクテルに新しい魅力を加えます。