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珈琲豆知識
エスプレッソとドリップコーヒーの違い
【エスプレッソとドリップコーヒーは全く異なる淹れ方です!】 圧力と抽出時間が大きく異なるからです。 コーヒー好きなら一度は耳にしたことがある「エスプレッソ」と「ドリップコーヒー」。どちらも同じコーヒー豆から作られますが、その淹れ方には大き... -
珈琲豆知識
コーヒー豆の鮮度を保つ方法、知ってる?
【コーヒー豆の鮮度は味に大きく影響します!】 実は、酸化すると風味が劣化するからです。 コーヒーの味を最大限に楽しむためには、豆の鮮度を保つことが非常に重要です。鮮度の高い豆は、豊かな香りと風味を提供し、最高のコーヒー体験をもたらします。... -
珈琲豆知識
コーヒーの酸味が好きな人、手を挙げて!
【コーヒーの酸味が好きな人、手を挙げて!】 実は、良質な豆ほど酸味が際立ち、豊かな風味を持っているからです。 コーヒーの酸味は、多くのコーヒー愛好者にとってその魅力の一つです。酸味が強いコーヒーは、新鮮でフルーティーな風味を持ち、特にスペ... -
珈琲豆知識
コーヒーの国際的な影響力
【コーヒーは石油に次ぐ世界で2番目に取引される商品です!】 実は、全世界で愛され、消費されているからです。 コーヒーはその香りと味わいだけでなく、世界の経済や文化にも深い影響を与えています。以下にその具体的な影響について詳しく見ていきましょ... -
珈琲豆知識
コーヒーの豆は種類で違うって知ってた?
【コーヒー豆には主にアラビカ種とロブスタ種があります!】 実は、それぞれ異なる特徴と風味を持つからです。 コーヒー豆には実は大きく分けて2つの主要な種類があり、それぞれが独自の風味と特徴を持っています。ここでは、その違いを詳しく解説します。... -
珈琲豆知識
フレンチプレスの魅力、知ってますか?
【フレンチプレスは最もシンプルで美味しいコーヒーの淹れ方です!】 ペーパーフィルターを使わず、豆の風味を最大限に引き出せるからです。 フレンチプレスは、そのシンプルさと豊かな風味でコーヒー愛好者に人気があります。なぜフレンチプレスがこんな... -
珈琲豆知識
コーヒーの香りが好きな人、集まれ!
【コーヒーの香りにはリラックス効果があります!】 実は、コーヒーの香り成分が脳に働きかけて、リラックスやストレス軽減の効果をもたらすからです。 あなたがコーヒーを飲むとき、まず一番に感じるのはその豊かな香りですよね。この香りにはただの「良... -
珈琲豆知識
デカフェコーヒーのカフェインって実は・・・
【デカフェでもカフェインは完全にはゼロになりません!】 実は、カフェイン除去には限界があり、デカフェコーヒーにはわずかにカフェインが残っているからです。 デカフェコーヒーを飲んでいる人の中には、「カフェインが完全にゼロのコーヒー」と思って... -
珈琲豆知識
コーヒーの歴史、知っていますか?
【コーヒーの歴史は約1000年もあります!】 実は、1000年前にエチオピアでの発見が始まりのようです。 コーヒーの歴史は、約1000年前のエチオピアでの発見から始まりました。伝説によれば、エチオピアの羊飼いがある日、自分の羊たちが赤い果実のコー... -
珈琲豆知識
コーヒーと健康の意外な関係
【コーヒーは適量なら健康に良いんです!】 実は、多くの研究でコーヒーが様々な健康効果を持つことが示されています。 コーヒーには抗酸化物質が豊富に含まれています。抗酸化物質は、体内のフリーラジカルを中和し、細胞のダメージを防ぐ役割を果たしま...