「えっ、意外と美味しい！」トマトコーヒーでよく聞くお客様の声

「えっ、意外と美味しい！」トマトコーヒーでよく聞くお客様の声

「トマトコーヒーあります。」

そうお伝えすると、多くのお客様が一度立ち止まります。

そして、ほぼ同じ反応が返ってきます。

「トマトコーヒー？」

「それは初めて聞きました。」

「どんな味なんですか？」

確かに、トマトとコーヒーの組み合わせは珍しいものです。

私自身も最初は、

「本当に合うのだろうか？」

と思っていました。

しかし実際に販売を始めてみると、予想していなかった反応がたくさん返ってきました。

今回は、トマトコーヒーを飲んでくださったお客様から実際によくいただく感想をご紹介します。

一番多い感想は「思っていたのと違う」

おそらく最も多い感想です。

飲む前のお客様は、

• トマトジュースみたいな味
• 野菜の風味が強い
• 青臭そう

と想像されることが多いようです。

しかし実際に飲んだ後は、

「思っていた味と全然違うですね。」

という反応がよく返ってきます。

これは開発した私たちにとっても嬉しい言葉です。

なぜなら、トマトコーヒーはトマトジュースではなく、あくまでコーヒーが主役だからです。

まずコーヒーの香りやコクを感じ、その後にトマトの甘みや酸味がやさしく広がります。

そのギャップが驚きにつながっているようです。

「意外と飲みやすい」

これも非常によく聞く感想です。

名前だけを聞くと、

「チャレンジメニュー」

という印象を持たれる方もいます。

ところが飲んでみると、

「意外と飲みやすいですね。」

と言われることが少なくありません。

特にコーヒー好きの方ほど、

「もっとクセがあると思っていた」

と驚かれる傾向があります。

トマトの主張が強すぎず、コーヒーとのバランスを大切にしているため、想像以上に自然な味わいになっています。

「トマトが苦手でも飲めた」

実は印象的だった出来事があります。

新商品の話をしていた時、

あるお客様が、

「実はトマトが苦手なんです。」

とおっしゃいました。

ただ、新しいものが好きということで挑戦してくださいました。

そして飲んだ後に返ってきたのが、

「これなら飲めますね。」

という言葉でした。

もちろん、すべてのトマト嫌いの方が好きになるとは限りません。

しかしトマトコーヒーは、トマトそのものを飲む感覚とは少し違います。

そのため、トマトが苦手な方でも意外と楽しめる場合があります。

「コーヒーの味がちゃんとする」

コーヒー好きの方からいただく感想で多いのがこちらです。

「ちゃんとコーヒーですね。」

一見すると当たり前のようですが、実はとても嬉しい言葉です。

開発中に最も意識したのは、

「トマトを入れてもコーヒーらしさを失わないこと」

でした。

トマトを増やせばコーヒーが消える。

コーヒーを強くすればトマトが分からなくなる。

そのバランスに何度も悩みました。

だからこそ、

「コーヒーとして成立している」

と言っていただけるのは大きな励みになります。

「なんで合うんですか？」

これは感想というより質問ですが、本当によく聞かれます。

飲んだ後に、

「なんでこれが合うんですか？」

と不思議そうに聞かれることがあります。

実は私たちも開発当初は半信半疑でした。

しかし試作を重ねる中で、トマトとコーヒーには共通点があることが分かりました。

どちらも酸味が魅力のひとつ。

どちらも果実由来の風味を持っています。

だからこそ、お互いを引き立て合うことができるのです。

実はトマトカスカラの反応も面白い

そしてもうひとつ、反応が面白いのがトマトカスカラです。

カスカラとは、コーヒーの果実であるコーヒーチェリーの果皮や果肉を乾燥させたもの。

多くの方にとって初めて聞く名前です。

そのため、

「カスカラって何ですか？」

から会話が始まります。

そして飲んだ後には、

「フルーツみたい！」

「スイーツみたいですね！」

という感想をいただくことがよくあります。

特にトマトカスカララテは、コーヒーが苦手な方にも人気が出そうな予感があります。

飲む前と飲んだ後で印象が変わるドリンク

トマトコーヒーの面白さは、味そのものだけではありません。

飲む前と飲んだ後で印象が変わることです。

最初は、

• 怖いもの見たさ
• 興味本位
• 半信半疑

で注文される方もいます。

しかし飲み終わった後には、

「意外とアリですね。」

という言葉が返ってくることが少なくありません。

その瞬間を見るたびに、開発して良かったと感じます。

気になったらまずは一口試してみてください

トマトコーヒーは、名前だけでは伝わりきらないドリンクです。

だからこそ、お客様の感想が何より参考になると思います。

• 思っていたより飲みやすい
• トマトジュースとは違う
• コーヒーとしてちゃんと美味しい
• 意外とクセになる

そんな声をいただいています。

もし少しでも気になったら、ぜひ一度試してみてください。

あなたの感想も、きっと

「思っていたのと違う！」

から始まるかもしれません。